洗太郎くんは高機能で安定したオゾン水を作る、オゾン水食品衛生管理機器です。オゾン水を食品に掛け流すだけで、強力除菌が可能なことはもちろん、野菜、果物、魚介類等の鮮度保持にも使用可能です。オゾンの残留性もありませんので、安全かつ安心して食品提供ができます。また、厨房内悪臭除去や、ふきん類の除菌脱色も可能ですので、殺菌剤や水道水の低減化と作業効率の改善が行えます。副次効果として、排水溝や床面浄化による、空中浮遊菌対策にも効果を発揮します。エアー・ドライヤーを内蔵していますので、メンテナンスは不要です。

ヤマトでは多種のディスペンサーを開発しており、1台で7種類のフレーバーを搭載することが可能な、多機能型清涼飲料ディスペンサー「RAINBOW MASTER^TM」や、今までディスペンサーでの提供が困難とされていたフローズンドリンクを提供可能にした「フローズンディスペンサー」など、製品のバリエーションは多種多様です。供給装置はいずれもマイコン制御により、ドリンクの安定した供給が可能で、ポーションコントロールはワンタッチで行えます。お店のスタイルやお客様のニーズに合わせて選べるディスペンサーを提供しています。

測長器は長尺製品の計測に最適な測定機器です。今までゲージを使用して計測しなければならなかった長尺物が、リニアスケールで簡単に測定することが可能になりました。最小1マイクロメートルからの測定が可能で、リニアスケールの延長で測定可能長は自由に設定することが可能です。顕微鏡により目視で測定物の形状を把握できるほか、測定物に向けて照明を装備しているため、大変見やすくなっています。顕微鏡、リニアスケール、表示システムは高信頼のミツトヨ製を採用しています。標準システムはX軸のみの仕様ですが、オプションでY軸の測定も可能です。

食品や衣料品等に、針等の異物混入問題が話題になっている昨今、ヤマトは製造ラインに直接組み込みが可能な、X線検査装置を開発いたしました。従来の検査方法では探知が困難だった0.5mmまでの金属片の探知が可能です。筐体内のみでX線を照射する構造となっており、X線の漏洩量も1マイクロシーベルト毎時以下であり、管理区域の設定や作業主任者の選定が不要なため、装置の導入が比較的容易です。また、食品に対するX線の吸収線量も0.1グレイ以下と、食品衛生法関連の規則で定められた吸収量の基準値をクリアしています。